家常蒜香茄子13种做法（家常蒜香茄子的做法）

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导读大家好，小太来为大家解答以上问题。家常蒜香茄子13种做法，家常蒜香茄子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将茄子洗净切...

大家好，小太来为大家解答以上问题。家常蒜香茄子13种做法，家常蒜香茄子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将茄子洗净切成长条，青椒去籽改刀备用。

2、葱切马蹄形，蒜拍碎剁成蓉。

3、炒锅放油烧热，放葱花爆香。

4、放入茄子，翻炒片刻。

5、放入适量盐。

6、放入番茄酱。

7、加入适量生抽，继续翻炒。

8、待茄子炒至绵软成熟，放入味精、小米椒和蒜蓉。

9、翻炒均匀，待蒜香飘起即可出锅装盘。

10、成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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