烤三文鱼排
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导读 1、冲洗三文鱼排并用纸巾拍干。2、在浅盘中,混合伍斯特沙司、芥末、塔巴斯科和盐 和胡椒粉,用叉子搅拌混合。3、将鲑鱼排放入盘中并...
1、冲洗三文鱼排并用纸巾拍干。
2、在浅盘中,混合伍斯特沙司、芥末、塔巴斯科和盐 和胡椒粉,用叉子搅拌混合。
3、将鲑鱼排放入盘中并转动,使它们均匀地涂上混合物。
4、将烤架设置在元件下方 3 到 4 英寸处并预热肉鸡。
5、将烤盘排成一行或 在烤盘上放一块箔纸,在箔纸上轻轻抹油。
6、使用钳子,从腌料中取出鲑鱼排,让多余的水分滴落,然后将它们放在箔纸上,至少 他们之间有一英寸; 保留腌料。
7、将三文鱼烤至浅棕色,3 到 5 分钟。
8、从烤箱中取出平底锅,转动牛排和勺子 在一些保留的腌料上。
9、继续烤,直到鲑鱼最厚的部分几乎不透明(切开测试),再烤 3 到 5 分钟。
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