摩洛哥抓饭
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导读 1、预热烤箱至 375*F。 在一个浅的 1 1/2 夸脱耐热砂锅中轻轻抹油。2、在一个大平底锅中加热油,用中火炒杏仁,直到它们变成褐色...
1、预热烤箱至 375*F。 在一个浅的 1 1/2 夸脱耐热砂锅中轻轻抹油。
2、在一个大平底锅中加热油,用中火炒杏仁,直到它们变成褐色并散发出香味,3 分钟。 加入洋葱、胡萝卜和肉桂。 再煮 3 分钟。
3、加入米饭并煮,搅拌至半透明,大约 1 分钟。
4、加入肉汤、黑醋栗、橙子 热情,辣椒,盐和胡椒调味。 煮滚; 从火上移开。
5、将混合物转移到准备好的砂锅中,不盖盖子烘烤,直到液体被吸收,米饭变软,大约 45 分钟。 撒上香葱,上桌。 享受吧!
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