尝试和真正的千层面

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导读 1、将面煮熟，放入一锅温水中； 放在一边。2、把肉炒黄，然后加入酱汁、汤、调味料； 煮几分钟以融合味道。 随意添加一些水以保持酱...

1、将面煮熟，放入一锅温水中； 放在一边。

2、把肉炒黄，然后加入酱汁、汤、调味料； 煮几分钟以融合味道。 随意添加一些水以保持酱汁“松散” --

3、在一个小碗中，混合白干酪和帕尔马干酪；

4、预热烤箱至 350.

5、按以下顺序在锅中分层 --

6、三到 四个面条，一半的肉酱。

7、三到四个面条，一半的白干酪（均匀地摊开）。

8、三到 四个面条，撒上两杯马苏里拉奶酪。

9、三到四个面条，剩下的肉，白干酪，马苏里拉奶酪。

10、完成 剩下的 parmesan.

11、放入烤箱烤 60 分钟； 上菜前静置 10-15 分钟（更容易切割和上菜）。

12、不煮面条方法：不要煮千层面； 使用相同数量的面条，只需将它们摊开，使其均匀分布在它们的层中。 当所有层都在锅里时，在边缘周围倒入大约 1/2 到 3/4 杯非常热的水。 用箔纸紧紧地盖住平底锅，创造一个潮湿的环境。 1小时15分钟后检查面条； 如果软，完全去除箔纸（此时您可能需要添加一些额外的奶酪），再次放入烤箱中 5-10 分钟，以获得金黄色和起泡。

13、 注意：使用肉类的任意组合或所有一种肉类——随你喜欢！

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