香肠烤通心粉和豪达奶酪

2023-10-06 10:29:38 阅读

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导读 1、将烤箱预热至 350º.2、在一大锅沸腾的盐水中,将面煮至有嚼劲 ,大约 11 分钟(或按照包装上的说明)。3、同时,用中高温加热...

1、将烤箱预热至 350º.

2、在一大锅沸腾的盐水中,将面煮至有嚼劲 ,大约 11 分钟(或按照包装上的说明)。

3、同时,用中高温加热一个大而厚的平底锅。

4、 加入香肠煮熟,用木勺搅拌和打碎肉,直到不再呈粉红色,3 到 4 分钟。

5、将香肠转移到一个大碗中,并将平底锅擦干净 .

6、将面和 1 杯焦糖洋葱加入香肠中,搅拌混合。

7、在中等大小的平底锅或微波炉中加热 牛奶直到热气腾腾。

8、将大平底锅放回炉子,加入黄油并用中火融化。

9、加入热牛奶搅拌,一次 1/4 杯,继续搅拌直到 酱汁又滑又浓,慢慢炖。

10、加入 2 1/2 杯奶酪,从火上移开,搅拌至奶酪融化,大约 2 分钟; 用盐和胡椒调味。

11、将奶酪酱加入面混合物中,搅拌混合。

12、黄油 9×13 -英寸的烤盘,均匀地加入面混合物。 将剩余的 1/2 杯焦糖洋葱和 1 1/2 杯奶酪撒在上面。

13、烘烤至金黄冒泡,大约 40 分钟。

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