蓝奶酪面

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导读 1、在炉子上放一大锅水，煮面。2、用中高温预热平底锅。 加入切碎的培根，煮至酥脆。3、面用盐水，然后将面加入锅中。 煮至有嚼劲，...

1、在炉子上放一大锅水，煮面。

2、用中高温预热平底锅。 加入切碎的培根，煮至酥脆。

3、面用盐水，然后将面加入锅中。 煮至有嚼劲，咬一口。

4、用漏勺将培根移到衬有纸巾的盘子上，沥干大部分脂肪，将锅放回火上，将火调至中火 . 加入特级初榨橄榄油和 1 汤匙黄油。 当黄油融化成特级初榨橄榄油时，加入大蒜和青葱，炒 3 分钟。

5、到大蒜和青葱，加入面粉，再煮一分钟。 在股票中搅拌，产生气泡，大约 30 秒，然后加入奶油搅拌。 当奶油起泡时，加入蓝纹奶酪和少许黑胡椒粉。 搅拌直到奶酪融化。 将热量降至最低。

6、将面沥干，加入酱汁搅拌均匀。 调整调味料的味道。

7、将芝麻菜和培根块撒在面的顶部。

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