白豆菠菜汤

2023-12-01 13:35:22 阅读

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导读 1、在 3 夸脱平底锅中,用中火加热油。2、加入洋葱和芹菜; 煮,搅拌,直到芹菜变软,5 到 8 分钟。 加入大蒜,煮 30 秒。3、...

1、在 3 夸脱平底锅中,用中火加热油。

2、加入洋葱和芹菜; 煮,搅拌,直到芹菜变软,5 到 8 分钟。 加入大蒜,煮 30 秒。

3、加入豆子、水、肉汤、胡椒和百里香; 用高温加热至沸腾。 减少热量并炖 15 分钟。

4、将几片菠菜叶卷起来,雪茄造型,切成薄片。 用剩下的菠菜重复。

5、用漏勺,从汤混合物中取出 2 杯豆子并保留。

6、用勺子将四分之一的混合物倒入搅拌机; 盖子,去掉盖子的中心部分,让蒸汽逸出,然后打成泥直到光滑。

7、倒入碗中。

8、用剩余的混合物重复。

9、将原浆和保留豆返回平底锅; 加热至.

10、中高火煮沸。

11、加入菠菜煮至枯萎,约1分钟。

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