青豆配青葱、柠檬和百里香

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导读 1、用冷水清洗豆子。 用锋利的刀或折断豆子的末端。2、用中火加热一个大煎锅，加入黄油和橄榄油。 加入青葱，炒 30 秒。3、加入豆...

1、用冷水清洗豆子。 用锋利的刀或折断豆子的末端。

2、用中火加热一个大煎锅，加入黄油和橄榄油。 加入青葱，炒 30 秒。

3、加入豆子，撒上百里香、盐和胡椒粉，盖上盖子。 煮 3-4 分钟，不时摇晃锅以防止它们燃烧或粘连。 检查是否嫩：如果没有，恢复并煮至所需的熟度。 （它们应该还有脆片，但应该煮熟。）.

4、加入柠檬汁，搅拌，然后上菜。

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