Nif's(Pineapple Rice)

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导读 1、在大平底锅中用中火加热油。 将火腿和菠萝块炒香，呈浅棕色。 从平底锅中取出配料并放在一边。2、在同一个平底锅中，用中火融化黄...

1、在大平底锅中用中火加热油。 将火腿和菠萝块炒香，呈浅棕色。 从平底锅中取出配料并放在一边。

2、在同一个平底锅中，用中火融化黄油。 加入大蒜和肉桂。 炒至香。 加入姜黄粉、咖喱粉、柠檬汁、盐和糖，搅拌均匀。 加入米饭，炒一分钟左右，搅拌均匀。 将菠萝汁加入锅中。 加入开水，转小火，盖上锅盖，煮20分钟左右； 必要时加水。

3、加入菠萝块和火腿； 搅拌至热透。 取出肉桂棒。 可选 - 用炸葱和红辣椒片装饰。

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