加拿大烤肉串，嗯？((Zwt II))

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导读 1、在一个 lrg 可重新密封的袋子中，混合醋、大蒜、糖浆、洋葱、威士忌、丁香、盐和胡椒。 留出 4 汤匙腌料用于涂抹。2、去除牛排...

1、在一个 lrg 可重新密封的袋子中，混合醋、大蒜、糖浆、洋葱、威士忌、丁香、盐和胡椒。 留出 4 汤匙腌料用于涂抹。

2、去除牛排上的脂肪。 切成 1 英寸的方块并放入袋中。密封并冷藏 30 分钟或过夜。丢弃牛排上使用的腌料。

3、将牛排和橙块穿在金属或浸泡过的木串上。 将烤肉串放在抹了油的烤架上，用中火加热。盖上盖子，每面煎 4-5 分钟，或者直到里面变成褐色但仍然呈粉红色​​（烤时至少涂一次保留的腌料）.

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