鹰嘴豆香辣非洲花生汤

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导读 1、在大平底锅中加热油； 将洋葱炒至半透明。 加入红薯和大蒜；煮，偶尔搅拌，大约 5 分钟。2、加入肉汤、米饭、百里香和孜然； ...

1、在大平底锅中加热油； 将洋葱炒至半透明。 加入红薯和大蒜；煮，偶尔搅拌，大约 5 分钟。

2、加入肉汤、米饭、百里香和孜然； 搅拌。 煮沸，减少热量，盖上盖子，煮至米饭变软（18 到 20 分钟）。

3、加入莎莎酱、鹰嘴豆和西葫芦； 煮至西葫芦变软，大约 10 分钟。 加入花生酱； 搅拌。

4、彻底加热，舀入碗中，在上面撒上花生。

5、立即食用。

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