多味腊肠土豆卷心菜汤

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导读 1、在一个大平底锅中，用中高温将香肠炒 10 分钟，或直到变成褐色并碎。 沥干水分并丢弃脂肪。2、在一个大锅中用高温加热，将棕色香...

1、在一个大平底锅中，用中高温将香肠炒 10 分钟，或直到变成褐色并碎。 沥干水分并丢弃脂肪。

2、在一个大锅中用高温加热，将棕色香肠、土豆、洋葱、啤酒和水混合。 煮沸，把火调小，炖20分钟。 加入卷心菜，煮沸，减少热量，再炖20分钟。 加入 2 1/2 杯牛奶，慢慢加热至沸腾。 （注意：不要尝试这样做太快，否则牛奶会在锅底燃烧。）.

3、在另一个小碗中，将面粉与剩余的混合 牛奶，慢慢加入锅中，不断搅拌，以免面粉结块。 （注意：确保你把所有的块都拿出来，因为它们不会自己煮出来。）.

4、当锅里的混合物变稠时，加入香料和奶酪搅拌均匀 直到奶酪融化。

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